Chef à domicile, Cours de Cuisine à Annecy, Haute-Savoie
Chef à domicile, Cours de Cuisine à Annecy, Haute-Savoie

Annecy et la région

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Chef à domicile, Cours de Cuisine à Annecy, Haute-Savoie Gaëlle Chrétien
Cheffe à Domicile, issue d’une famille de cuisiniers étoilés, depuis 5 générations.



Chef à domicile, Cours de Cuisine à Annecy, Haute-Savoie Née gourmande, Gaëlle cuisine depuis 2005 les meilleurs produits BIO et fermiers de la région.
Cheffe à Domicile Chef à domicile, Cours de Cuisine à Annecy, Haute-Savoie
Profitez de vos invités, dans l’intimité et le confort de votre intérieur. Gaëlle s’occupe de tout!
Cours de Cuisine Chef à domicile, Cours de Cuisine à Annecy, Haute-Savoie
Le plein de nouvelles idées. Un moment convivial mêlant plaisir, bien être et conscience écologique.
Postes de travail équipés pro

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samedi 26 novembre
Cours 2h45 42E
9h-11h45
Entremets chocolat praliné feuillantine comme chez le pâtissier

6 inscrits



Vendredi 2 DECEMBRE
Cours express 2h 42E +15E
18h-20h
Alternative à la terrine au four : Vos 400gr de Foie gras mi cuit à la vapeur et ses fruits secs cristallisés, pour le croquant à la dégustation.

11 inscrits


Samedi 3 DECEMBRE
Cours express 2h 42E +15E
9h30-11h30
Alternative à la terrine au four : Vos 400gr de Foie gras mi cuit à la vapeur et ses fruits secs cristallisés, pour le croquant à la dégustation.

6 inscrits


Mardi 6 DECEMBRE
4h - 64E +3E
18h30-22h30
Noix de St Jacques toastées, crème à la vanille Bourbon, écrasé pomme de terre et patate douce
Dômes d'agrumes frais et earl grey

7 inscrits


Samedi 10 DECEMBRE
Duo enfant parent
2h30 - 70E le duo
9h15 -11h45
Bûche de Noël chocolat noisette

COMPLET


Mardi 13 DECEMBRE
Cours express 3h - 42E
19h-22h
Ravioles maison de confit de canard et petits légumes

10 inscrits


Jeudi 15 DECEMBRE
Cours 4h - 64E +5E
18h30-22h30
Foie gras poêlé, scorsonère glacée (salsifi) et datte medjool
Tartelette chocolat et caramel








Photos des plats visibles sur le "calendrier des cours".


























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SAISON 2016 2017
Le nouveau programme des Cours est en ligne!




-Rendez-vous spécial femme enceinte 64E
-Duo enfant-parent 70E
-Cours express 2h 42E
-Cours 4h 64E


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INSCRIVEZ-VOUS sur les listes pour participer aux prochains cycles 2016/2017:

-cycle 3 cours
Sans gluten ni produits laitiers
156E

-cycle 3 cours
Ce soir Ni pâtes, Ni riz
156E

-cycle 7 cours
Atelier Mieux Manger
pour tout savoir, dompter et adopter les produits bio au quotidien
364E




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Gaëlle Chrétien - Cuisine Saine et Gourmande - 06 85 11 87 77 - contact@gaellechretien.fr
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